REŠTAURÁCIA


Lahodná tradičná regionálna a poľská kuchyňa. 

Reštaurácia Burkaty servíruje pre našich klientov  regionálne a európske jedlá.  Od bohatých a rôznorodých raňajok, cez reštauračné menu, ktoré pred Vami odkryje najhlbšie zákutia regionálnej kuchyne, napríklad kapustnica podľa receptu starej mamy, pstruh z horského potoka tečúceho pod oknami našej reštaurácie a veľa iných jedál, čerešničkou na torte je šarlotka so zmrzlinou.
V našej reštaurácii je možné rozohriať sa vínom podľa nášho receptu alebo si dať chutnú aromatickú kávu, ktorá nám spolu s dezertom prinesie nezabudnuteľné spomienky. 
 
Ukážkové jedlá z menu:
 
Predjedlá: Hovädzí tatarák, horské moskole, grilovaný syr oscypek

Prílohy: Kapustová polievka so zemiakmi a údenými rebrami

Hlavné jedlá: Pečený pstruh, kuracie filé s kosťou pripravené metódou sous vide, hovädzí burger, zemiakové placky s gulášom

Šaláty: Šalát s grilovaným kuracím mäsom

Cestoviny: Tagliatelle s kuracím mäsom

Dezerty: Jablkový koláč so šľahačkou a zmrzlinou
Oslavy pri rôznych príležitostiach
 
Vďaka nezvyčajnej scenérii a skvelej obsluhe pripravíme pre Vás každú oslavu na vysokej úrovni.
Naša reštaurácia a taktiež Chata Burkata sú miesta, kde môžeme naaranžovať oslavy v každom štýle.
Reštaurácia s kapacitou 70 osôb nám dovoľuje pripraviť elegantné oslavy so servírovaným menu, na doplnenie môže byť k dispozícii bufetový stôl.
Chata Burkata s kapacitou 150 osôb zas umožňuje organizovanie posedenia v regionálnom štýle buď s bufetovými stolmi alebo s grilovanou večerou.
Šikovný šéfkuchár si poradí s rôznymi požiadavkami a kulinárskymi predstavami. Oslavy môžu byť osladené našími chutnými zákuskami z vlastnej cukrárne. Vynaložíme všetky sily, aby hostiny, ktoré budeme organizovat splnili všetky očakávania našich hostí.
 
Reštaurácia je otvorená podľa základe sezóny:
 
27.12-28.02 otvorená 12:00-22:00 (posledná objednávka 21:30)
 
28.02-25.03 otvorená 12:00-21:00 (posledná objednávka 20:30)
 
26.03.-27.06 a taktiež 22.9-5.12 je reštaurácia otvorená od štvrtka do soboty v čase 12:90-20:00 (posledná objednávka 19:30)
 
6.12-26.12 otvorená 11:00-21:00 (posledná objednávka 20:30)
 
V prípade akýchkoľvek otázok a na bližšie oboznámenie sa s ponukou pripájame kontakt:
Tel:  +48 18 265 53 50
Mobil:+48 511 080 008  
 

Naše odmeny